Sonhos da Mamãe

• 700 g de Farinha de trigo 
• 50 g de Fermento para pão 
• 4 colheres de óleo 
• 6 colheres de açúcar 
• 2 ovos 
• 1 copo de leite 

Modo de Fazer:

Dissolva o fermento em 1 copo de leite morno.

Mexer os ovos, o açúcar e óleo, juntando a farinha aos poucos. Deixe crescer por 1 hora e trabalhe mais um pouco massa.

Corte em rodelas com a boca de um copo e deixe crescer novamente sobre uma mesa enfarinhada.

Recheio:

• ½ litro de leite 
• 3 colheres de açúcar 
• 2 gemas 
• baunilha a gosto 
• 2 colheres de amido de milho (mais ou menos) para engrossar. 

Deve ficar bem consistente, no entanto, que de para rechear os sonhos.

Depois de a massa dobrar de tamanho, frite os sonhos no óleo quente.

Corte, recheie e passe no açúcar ou açúcar e canela. Hummmm


Vou abrir meu coração....


Bom mesmo é comer os sonhos na Casa da Mamãe Querida!!